Tổng hợp các cách pha chế smoothies giải nhiệt cho mùa hè siêu hot

Như đã biết, Smoothie nhiều năm gần đây trở thành thức uống không quá xa lạ với mỗi người, đặc biệt là những bạn trẻ yêu thích những loại đồ uống lạ, bổ dưỡng. Cái tên Smoothie theo bạn hiểu là gì??? smoothie là tổng hợp những loại trái cây tươi hòa quyện với nhau, khi thì thêm chút mật ong hay lại bơ đậu phộng, xay cùng đá xay mát lạnh, ngọt lịm để tạo nên sự thơm ngon hấp dẫn cho đồ uống. Nào cùng nhau tìm hiểu các cách pha chế smoothies từ trái cây tươi ngon, giải nhiệt cho mùa hè nhé với các cách pha chế, mix đồ uống vô cùng tuyệt vời. Đặc biệt đối với các bạn học sinh, sinh viên thì smoothies là loại đồ uống yêu thích, vừa thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà lại vô cùng an toàn có thể làm ngay tại nhà.

1. Smoothies chuối và bơ

Hai loại quả cung cấp cho bạn dưỡng chất tuyệt vời, sự béo ngậy của bơ hòa quyện với hương thơm của chuối tạo nên một món smoothies tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Chuối tươi (2 quả), bơ (1/2 quả), siro vị socola (30ml), sữa tươi (40ml), nước đường (10ml), kem whipping (10gr), 1 muỗng cà phê bột socola và một vài viên đá.

Cách làm:

Lột vỏ chuối và bơ trước khi đem cắt lát nhỏ. Sau đó, cho chuối và bơ vào xay cùng các nguyên liệu. Khi thấy hỗn hợp đã mịn, cho thêm vài viên đá vào tiếp tục xay nhuyễn.

Khi rót ra ly, cho thêm kem whipping lên bề mặt cùng một ít bột socola. Dùng ngay khi còn lạnh thật mát lạnh và ngon miệng với cái nóng 37 độ phải không nào.

2. Smoothies việt quất

Lại một loại hoa quả nước được sử dụng để làm nên một ly smoothie tuyệt vời, với vị ngọt của việt quất cùng chút ngậy ngậy của sữa, thêm màu đỏ băt mắt, chắc hẳn sẽ là một ly smoothie lý tưởng dùng dể tiếp khách đấy.

Nguyên liệu

1/2 chén việt quất, 1 cốc sữa tươi, 1 muỗng canh dầu lanh, 2 muỗng cà phê đường và một vài viên đá.

Cách làm

Bạn làm đông lạnh sữa và việt quất nhé. Khi dùng, lấy ra xay với những nguyên liệu còn lại và dùng lạnh. Nếu thích, bạn cũng có thể cho thêm sữa chua để tăng thêm hương vị cho thức uống. Rất đơn giản và dễ dàng, có thể làm ngay tại nhà món smoothies này nhé.

3. Smoothies dâu tây

Smoothie dâu tây siêu ngon mà lại còn làm cho da của các bạn thêm mịn màng, căng đẹp, hồng hào nữa nha. Vị ngọt của dâu tây hòa quyện với sữa chua tuyệt làm sao.

Nguyên liệu

5 quả dây tây, 1 ly sữa tươi, 1 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê siro dâu và một vài viên đá.

Cách làm

Bạn cho dây tây để lạnh nhé. Khi dùng, cho dâu tây ra ngoài và xay cùng các nguyên liệu khác. Khi uống thì rót thêm một ít siro dâu lên mặt và dùng ngay khi còn lạnh. Sẽ tuyệt lắm đó nha.

4. Smoothies quả mâm xôi và socola

Sinh tố này hợp với những bạn muốn giảm cân mà vẫn thích đồ ngọt. Nó vừa dễ làm, lại ngon, ngọt và có thể thay thế cho bữa phụ hay bữa ăn chính đều được. Và đặc biệt không có quán lại có thể mix đồ như vậy đâu tuyệt vời làm sao chỉ có bạn thôi nha.

Nguyên liệu

1/2 chén mâm xôi tươi, 1 hũ sữa chua, 2 muỗng cà phê sô cô la, 1/2 chén sữa tươi, 1 muỗng cà phê đường và một vài viên đá.

Cách làm

Cho quả mâm xôi đông lạnh. Khi dùng lấy ra xay nhuyễn cùng các nguyên liệu còn lại. Dùng ngay khi còn lạnh.

5. Smoothies chanh bạc hà

Sự kết hợp độc đáo giữa chanh và bạc hà, thức uống cho những ai muốn giảm cân nhé, với món smoothies tuyệt vời này đảm bảo da dẻ mịn màng, sảng khoái cơ thể sau khi thưởng thức nhé.

Nguyên liệu:

1 trái chanh, lá bạc hà, 1 thìa mật ong, 1/2 chén sữa chua, 1 thìa cà phê đường và đá

Cách làm:

Chanh vắt lấy cốt, bỏ hạt. Cho mật ong, đường, sữa chua và đá vào xay chung , đổ cốt chanh vào xay nhuyễn sẽ được món smoothies chanh bạc hà ngon tuyệt có thể cho vài lá bạc hà để trang trí.

6. Smoothies  oreo

Với những nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản bạn đã có được một cốc Smoothie Oreo lạ miệng mà tuyệt ngon lại tràn đầy năng lượng cho cơ thể.

Nguyên liệu

4 chiếc bánh oreo, 200ml sữa tươi, 1/2 hũ sữa chua, đường, đá nữa.

Cách làm

Cho vào máy xay 4 chiếc Oreo và khoảng 200ml sữa tươi.  Cho thêm đá cục nhỏ. Xay cho đến khi bánh vỡ vụn. Lưu ý không xay nát quá, đổ ra cốc. Có thể bẻ vụn bánh đặt lên trên, hoặc thêm kem tươi nếu muốn. Vậy là món Smoothie Oreo ngon tuyệt đã hoàn thành. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm sữa đặc, kem dừa cho vào nguyên liệu để xay cùng cũng rất thú vị.

Còn rất, rất nhiều các cách pha chế smoothies vô cùng độc đáo, bạn có thể chế biến và mix đồ theo ý thích nhé. Chúc bạn sẽ làm thành công món smoothies ngon tuyệt và đơn giản cho mùa hè mát lạnh nhé ?