Thêm chút lãng mạn với cách làm sữa chua vị oải hương

Oải hương vốn là loài hoa nhẹ nhàng và lãng mạn. Trong tiết trời mùa thu lành lạnh như thế này, bạn có thể học thêm cách làm sữa chua vị oải hương quyến rũ này cùng Lam kem 365 để thưởng thức nhé! Đây sẽ là món ăn vặt hấp dẫn và rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn đó!

Thêm chút lãng mạn với cách làm sữa chua vị oải hương

Nguyên liệu

Sữa tươi nguyên kem         200ml
Sữa chua  nguyên chất         200ml
Đường         60g
Gelatin         5g
Nụ hoa oải hương khô         3g

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm sữa chua vị oải hương, đầu tiên bạn tiến hành ngâm gelatin vào nước lạnh cho mềm ra nhé.

Bạn cho sữa tươi và nụ hoa oải hương khô vào một chiếc nồi, vặn bếp ở mức lửa nhỏ, tiến hành đun gần sôi thì tắt bếp đi.

Bạn vẫn cứ đậy nắp nồi, để ngâm như vậy trong khoảng 15 phút để hoa oải hương ngấm vào sữa nhé.

Tiếp đó bạn đổ gelatin vào hỗn hợp sữa và hoa oải hương, khuấy đều lên cho gelatin tan hết.

Bạn dùng rây lọc qua hỗn hợp để bỏ hết bã hoa oải hương đi này.

Thêm chút lãng mạn với cách làm sữa chua vị oải hương

Bước 2: Bạn đợi hỗn hợp sữa vừa lọc nguội, rồi đổ sữa chua lạnh vào, khuấy đều nha. Bạn đổ hỗn hợp vào khuôn rồi bảo quản trong tủ lạnh khoảng 4 tiếng là có thể ăn rồi đấy.

Thêm chút lãng mạn với cách làm sữa chua vị oải hương

Sữa chua vị hoa oải hương là món sữa chua ngon miệng và siêu lãng mạn cho những cô nàng mộng mơ. Hãy gắng tìm mua nụ hoa oải hương ở những cửa hàng bán đồ khô hoặc các đại lý phân phối nụ hoa oải hương khô để có thể tạo ra món sữa chua ngon tuyệt này nhé!

Thêm chút lãng mạn với cách làm sữa chua vị oải hương

Chúc bạn thành công với cách làm sữa chua vị hoa oải hương!

Trả lời

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.