Ngày giao mùa học 2 cách pha trà quất mật ong phòng ho
Trong những ngày thời tiết giao mùa ẩm ương, ai cũng dễ mắc phải các chứng bệnh cảm, ho, viêm họng. Và trà quất mật ong là thức uống có cách chế biến đơn giản nhưng cực kỳ tốt để phòng bệnh giao mùa. Đặc biệt hương vị của trà quất mật ong còn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê từ lần đầu thưởng thức. Học cách pha trà quất mật ong này cùng Lam kem 365 nhé!
Ngày giao mùa học 2 cách pha trà quất mật ong phòng ho, trị cảm
* Cách pha trà quất mật ong từ chè khô
Nguyên liệu
| Quất | 4 quả |
| Nước đường | 50 – 60ml (pha 50g đường với 50ml nước lọc, đun sôi rồi để nguội) |
| Trà khô | 2g |
| Mật ong | 15ml |
| Nước nóng | 500ml |
| Đá viên |
Cách làm
Bước 1: Đầu tiên bạn cho trà khô và một chiếc cốc chịu nhiệt, tiếp đó bạn rót nước sôi vào này.
Tiến hành ngâm trà cho đến khi nguội rồi mang cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 2: Bạn rửa sạch quất rồi lấy dao cắt đôi. Với một bình trà quất mật ong 500ml thì chỉ cần khoảng 3-4 trái quất.
Bạn mang một nửa chỗ quất vắt lấy nước rồi cho vào bình, một nửa còn lại bạn cho luôn vào bình mà không cần vắt nha.
Bước 3: Bạn bỏ nước đường cùng mật ong vào trong bình.
Đổ tiếp nước trà xanh đã được ướp lạnh vào chung với ly quất. Trước khi mang ra thưởng thức, bạn bỏ thêm đá viên vào nha!
* Cách làm món trà quất mật ong từ lá chè tươi
Nguyên liệu
Quất xanh
Lá trà xanh (nên chọn lá già một chút)
Mật ong
Cách làm
Bước 1: Trước tiên bạn lấy tay lăn quả quất để loại bớt vị đắng ở vỏ quất, tiếp theo bạn thái quất thành những lát mỏng, cố gắng bỏ hết hạt quất nha.
Bước 2: Bạn mang lá trà xanh đi rửa sạch rồi để cho ráo hết nước. Kế đến, bạn đun sôi 1 nồi nước, thả lá trà xanh vào đun thêm trong khoảng vài phút cho đến khi trà sủi tăm thì tắt bếp đi. Bạn lấy vùng đậy kín nồi khoảng 30 phút. Sau đó, bạn dùng rây lọc nước trà qua để loại bỏ hết vụn lá trà.
Bước 3: Bạn cho mật ong vào nước trà vừa lọc, bỏ quất cắt lát vào rồi thêm chút đá là xong.
Bạn có biết trái quất có công dụng thanh nhiệt, tiêu thực trừ đờm nên rất tốt cho cả hệ tiêu hóa lẫn hệ hô hấp. Quả quất có tác dụng làm giảm cholesterol, bền thành mạch nên rất có lợi với những người cao huyết áp. Trong dân gian, người ta thường dùng quất để điều trị các chứng bệnh thường gặp như cảm, tắc tiếng, ho, viêm họng.
Quất còn có thể ngâm với muối, mật ong, đường hoặc chế biến thành các loại nước giải khát, giải nhiệt. Vì vậy bạn có thể tự pha trà quất mật ong để giúp tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình hoặc làm sẵn vài lọ để mang đến văn phòng uống cũng được đấy!
Chúc bạn thực hiện thành công!
