Lạ miệng mà bổ dưỡng với cách làm thạch chuối cực dễ cho bé
Chuối là một loại trái cây vô cùng quen thuộc với các quốc gia nhiệt đới. Và ở Việt Nam cũng vậy, chuối được trồng ở khắp các miền quê do đặc tính dễ trồng, thu lợi lớn. Và người nông dân Việt Nam trồng chuối không chỉ lấy quả, bắp chuối có thể làm nộm, lá chuối để gói bánh,… Các nhà khoa học cũng đã chứng minh, trong quả chuối có rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như ngăn ngừa các tế bào ung thư, nuôi dưỡng tế bào thần kinh khỏe mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa. Với các bạn hơi thừa cân thì ăn nhiều chuối cũng có tác dụng giảm béo đấy. Đặc biệt với trẻ nhỏ, ăn nhiều chuối làm tế bào thần kinh khỏe mạnh sẽ làm trẻ thông minh hơn. Nhưng đôi khi các bé không chịu ăn và rất khó dỗ dành. Vậy hãy đổi vị cho các bé với cách làm thạch chuối cùng Lam kem 365 nào. Bạn sẽ không còn vất vả khi cho các bé ăn nữa đâu.
Nguyên liệu
| Chuối chín | 3 quả |
| Đường kính | 2 thìa canh |
| Nước sôi | 1 bát ăn cơm |
Cách làm thạch chuối
Bước 1: Bóc vỏ chuối và thái thành lát mỏng
Bước 2: Cho đường vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Khuấy đều cho đường tan hết và chuyển màu cánh gián thì dừng lại.
Bước 3: Cho tiếp nước và chuối nào nồi
Bước 4: Đảo đều với lửa nhỏ cho chuối chín mềm, không còn hình dạng ban đầu thì tắt bếp
Bước 5: Cho hỗn hợp vào bát to hoặc hộp đậy nắp kin, cho vào tủ lạnh 2 tiếng
Một số lưu ý nho nhỏ cho các bạn nhé:
– Nếu cảm thấy quá ngọt các bạn nên bớt lượng đường đi hoặc sử dụng đường dành cho người tiểu đường để các bé không bị hấp thụ quá nhiều đường vào cơ thể dễ gây béo phì sẽ phản tác dụng. Lượng đường cũng tùy thuộc vào độ ngọt của chuối nhé
– Với món ăn này các bạn có thể tận dụng những quả chuối bị chín quá mà chưa kịp ăn đấy
Vậy là xong rồi đấy các bạn ơi. Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thạch chuối lại vô cùng dễ dàng cực kỳ đơn giản, đã vậy còn bổ dưỡng nữa chứ. Chẳng cần phải đi đâu xa bạn cũng có thể làm được một món ăn tuyệt ngon rồi. Các bé sẽ rất hứng thú với món ăn này đấy. Sẽ chẳng còn cảnh phải dỗ dành các bé ăn chuối nữa mà bé sẽ ăn hết trước khi mẹ biết cho mà xem. Và không chỉ các bé đâu, các thành viên khác trong gia đình cũng sẽ thich mê sau khi nếm thử đấy. Bữa cơm gia đình lại có thêm một món tráng miệng độc đáo lại lạ miệng. Còn chờ gì nữa, bắt tay vào làm thôi các bạn ơi.
Chúc các bạn thành công với món thạch chuối này nhé!
