Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

Kem dưa bở là một món ăn khá đặc trưng tại Hàn Quốc, mặc dù hương vị cực kỳ hấp dẫn nhưng giá lại không rẻ chút nào. Kem dưa bở làm không hề khó, các bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà với chỉ 4 bước sau đây.

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

Nguyên liệu:

– 120ml heavy cream

– 180g dưa bở, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ

– 15ml mật ong

Cách làm:

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

– Đổ heavy cream vào máy trộn và đánh đều tới khi bông cứng.

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

– Cho dưa bở và mật ong vào máy xay nhuyễn.

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

– Hòa hỗn hợp dưa bở với kem đã đánh bông, trộn nhẹ nhàng để kem không bị xẹp.

Thêm một chút màu thực phẩm nếu muốn kem có màu xanh đẹp mắt hơn.

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

– Trút hỗn hợp vào các khuôn làm kem và bỏ tủ lạnh qua đêm.

Nếu không có khuôn làm kem, bạn có thể chia nhỏ hỗn hợp ra các cốc, bọc giấy bạc hoặc nilong lên miệng cốc rồi cắm que để giữ cho que được cố định.

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon
Nếu biết làm kem dừa đơn giản thế này, chẳng tội gì phải ra quán cho tốn kém

Những ngày trời nóng bức, được ăn miếng kem dừa mát lạnh, béo ngậy lại xen lẫn miếng dừa non sần sật thì còn gì tuyệt…

Trả lời

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.