Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Chè đậu xanh nha đam sẽ là món số một cho sự lựa chọn vào thời tiết oi bức này đấy. Ngoài tác dụng giải nhiệt cho mùa hè, nha đam còn có tác dụng dưỡng da và đẹp da đấy. Cả nha đam và đậu xanh đều có tính mát, tác dụng thanh nhiệt mùa hé rất tốt. Mùa hè, các bạn nên thỉnh thoảng nấu chè nha đam đậu xanh cho cả gia đinh mình nhé.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu nấu chè nha đam đậu xanh

Nguyên liệu

Lá nha đam loại to500g
Đậu xanh200g
Bột sắn dây hoặc bột năng100g
ĐườngTùy khẩu vị
Chanh1/2 quả
Nước

Cách nấu chè nha đam đậu xanh

Bước 1: Nha đam gọt sạch phần vỏ xanh bên ngoài. Phần thịt trắng bên trong xắt hạt lựu vừa ăn.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Bước 2: Ngâm phần thịt nha đam vào một bát nước có vắt 1/2 quả chan và 1 thìa đường trong vòng 30p. Rồi các bạn bóp cho nha đam hết nhớt, rửa sạch với nước nhiều lần cho sạch.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

  • Trà sữa thạch phomai không thể bỏ qua
  • Sữa chua phomai cho bé yêu
  • Cách làm mì trứng tươi tại nhà

Bước 3: Đậu xanh ngâm trước 2-3 tiếng cho đậu xanh nở. Vo và rửa đậu xanh với nước cho sạch.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Bước 4: Cho đậu xanh cùng nước vào nồi đun sôi, hạ lửa đun cho đến khi đậu xanh chín nhừ thì cho thêm đường vào cho vừa khẩu vị. Trong quá trình đun nếu có bọt thì các bạn vớt hết bọt đi nhé.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Bước 5: Bột sắn hòa tan với 1 ít nước trước. Rồi cho vào nồi đậu xanh đã chín, vừa đổ vừa khuấy đều cho bột sắn không bị vón cục. Khi chè đã sôi thì cho nha đam vào nồi, chờ cho nồi chè sôi lại là được.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Múc chè ra từng bát, để nguội khi ăn các bạn có thể cho thêm ít dầu chuối vào cho thơm cùng với một ít đá xay cho mát nhé.

Chè nha đam đậu xanh tốt cho sức khỏe

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món chè đậu xanh nha đam

Trả lời