Cách làm thạch táo thơm thơm man mát giải nhiệt ngày nóng
Qua trung thu rồi mà thời tiết vẫn nắng nóng quá đi. Trời nóng thì phải giải nhiệt thôi nào. Hôm nay Lam kem 365 sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thạch táo thơm thơm man mát cực ngon mà cực kỳ dễ làm nha. Đảm bảo bạn sẽ thích cho mà xem.
Nguyên liệu
Bột gelatine | 10g |
Nước ép táo | 250ml |
Táo | 3 quả |
Cách làm
Bước 1: Cho nước ép táo vào nồi, rắc phần gelatine bột lên trên, không khuấy . Để yên trong 5 phút
Bước 2: Táo rửa sạch, bổ làm đôi. Dùng thìa khoét bỏ phần hạt táo và một chút thịt quả để tạo thành một chiếc cốc. Nhúng táo qua nước muối pha loãng để táo không bị thâm đen nhé.
Bước 3: Khuấy đều phần gelatine trong nước táo. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vẫn tiếp tục khuấy đến khi gelatine tan hoàn toàn thì tắt bếp.
Bước 4: Đổ phần thạch này vào phần cốc táo đã chuẩn bị bên trên. Để vào tủ lạnh qua đêm để thạch đông lại
Lấy ra bổ đôi và thưởng thức thôi nào. Thạch mềm mềm man mát, táo giòn giòn thơm thơm ngon cực kỳ luôn đó nha. Nếu ăn được rượu các bạn có thể cho thêm một chút rượu vodka vào nha, thơm hơn rất nhiều luôn. Bên cạnh đó. nếu cảm thấy chưa đủ độ ngọt có thể cho thêm một chút đường vào để phù hợp với khẩu vị của bạn nha. Cách làm thạch táo không hề khó đúng không nào.
Chú các bạn thành công!