Cách làm thạch hoa quả hấp dẫn cho cả nhà tráng miệng

Món thạch hoa quả trong suốt, siêu bắt mắt này sẽ là món tráng miệng cực ngon cho gia đình bạn. Hôm nay Lam kem 365 sẽ giới thiệu bạn chi tiết cách làm thạch hoa quả mát lịm, ngon ơi là ngon này nha!

Nguyên liệu

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm thạch hoa quả này, đầu tiên bạn đổ 500ml nước cùng 4g bột rau câu vào 1 chiếc nồi sạch rồi tiến hành khuấy đều và đun sôi nha.

Bước 2: Thấy nước sôi lên thì bạn vặn lửa nhỏ đi, đun thêm khoảng 2 phút nữa. Khi đun bạn nhớ đảo đều tay để cho bột rau câu tan hết. Sau thời gian 2 phút, tắt bếp đi.

Bước 3: Bạn cho thêm 4 thìa đường vào trong nước rau câu, đảo đều tay đến khi đường tan hết.

Bước 4: Bước tiếp theo của cách làm thạch hoa quả này là bạn đổ phần nước rau câu vào khay làm thạch, chỉ đổ khoảng 1-2 cm thôi nha. Sau đó bạn đặt khay vào tủ lạnh cho thạch rau câu đông lại.

Bước 5: Khi chờ rau câu đông thì bạn tranh thủ cắt hoa quả ra thành các miếng nhỏ. Cắt đôi dâu tây, để nguyên quả việt quất cho đẹp mắt.

Bước 6: Bạn mang khay rau câu trong tủ lạnh ra ngoài rồi xếp hoa quả vào thành từng hàng ngay ngắn.

Bước 7: Bây giờ bạn cho nốt phần nước rau câu còn lại vào khay nha.

Bước 8: Cuối cùng bạn bảo quản trong tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông lại là hoàn thành cách làm thạch hoa quả này rồi.

Bước 9: Khi được thạch, bạn lấy dao cắt thạch thành từng miếng nhỏ rồi măm măm.

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch rau câu hoa quả!

>>> Rất nhiều mẫu khuôn làm thạch đẹp và tiện lợi có bán tại Lam kem 365.vn

Link sp: http://Lamkem365.com/khuon-silicon-lam-thach-hoa-lon-6243405.html

Tham khảo thêm

Bồi bổ sức khỏe với cách làm thạch đu đủ sữa dừa

Cách làm thạch hình trứng từ xoài ăn hoài vẫn thích