Cách làm sữa chua từ sữa đậu nành cực tốt cho sức khỏe

Đậu nành là một thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe của chúng ta, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ. Đậu nành được chế biến thành các món ăn hay thức uống với hương vị dễ dùng. Hôm nay chúng mình sẽ mang tới cho các bạn thêm một món ăn mới cực hấp dẫn đấy chính là sữa chua đậu nành, nghe thật lạ đúng không nào. Cùng chúng mình vào bếp học cách làm sữa chua từ sữa đậu nành thôi nào bạn nhé.

Nguyên liệu

–         Một hộp sữa chua cái

–         1 lít sữa đậu nành ( bạn nhớ dùng loại không đường sẽ ngon hơn nhé!)

–         Vài hạt muối

–         100-150 g đường kính trắng

Cách làm

Bước 1: Cho sữa đậu nành vào nồi rồi khuấy đều với đường và một ít muối. Bạn đun lửa nhỏ để sữa đạt đến nhiệt độ 40-50 độ rồi tắt bếp.

Bước 2: Đổ hộp sữa chua dùng làm cái vào nồi, khuấy đều từ trên xuống cho đều hỗn hợp

Bước 3: Bạn tiến hành ủ sữa chua nhé.

Bạn cho sữa chua vào các cốc đã rửa sạch rồi cho các cốc vào hộp xốp ủ sữa chua trong đó tử 6-8 tiếng để sữa được lên men tự nhiên.

Bạn bảo quản sữa chua sau khi đã ủ tromg tủ lạnh nhé. Sữa chua đậu nành dùng tốt nhất trong vòng 1 tuần bạn nha.

Sữa chua đậu nành với sự kết hợp từ đậu nành và sữa chua sẽ mang lại giá trị dinh dưỡng và cực tốt cho sức khỏe cũng như cải thiện làn da của phái nữ đấy ạ.

lam kem 365 chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.