Cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố cực mát lạnh

Mùa hè về là những món kem chè trà sữa lên ngôi phải không mọi người. Hè nóng nực khiến người người nhà nhà tìm đến những món ăn giải nhiệt mát lạnh. Kem tươi là một lựa chọn không bao giờ cũ trong những ngày thời tiết nhiệt độ cao ngất ngưởng đấy bạn ạ.  Bạn thường không nghĩ rằng có thể làm kem tại nhà nếu như nhà bạn không có máy làm kem đúng không, nhưng chỉ cần một chiếc máy xay sinh tố và một chiếc tủ lạnh thôi là bạn đã có ngay món kem handamade siêu chất rồi đấy. Đặc biệt là món kem Hoa quả vừa mát lại vừa dễ ăn đấy. Hãy để lam kem 365 mách bạn cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà nhé.

Nguyên liệu làm kem xoài

– 200ml kem tươi – whipping cream hoặc heavy cream

– 200 ml sữa tươi không đường

– 2 quả xoài chín

– 100 ml sữa đặc có đường loại ngôi sao phương nam hoặc ông thọ

– 1 ống vani hoặc 1 thìa cà phê tinh chất vani

Cách làm kem xoài

Bước 1: Xoài khi mua về bạn rửa sạch rồi gọt vỏ xoài sau đó cắt thành các miếng nhỏ rồi cho xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với 1 thìa nước lọc

 Bước 2:Bạn lấy một cái bát lớn rồi cho xoài vừa xay vào, thêm lần lượt sữa tươi, sữa đặc cùng bột hoặc tinh chất vani vào trộn đều.

Bước 3: Kem tươi bạn cho vào bát rồi dùng máy đánh trứng đánh bông xốp lên, khi nào nhấc que đánh lên bạn không thấy kem chảy xuống là kem đã đạt chuẩn rồi đấy.

Bước 4: Đổ kem tươi và hỗn hợp xoài sữa vào chung 1 bát rồi trộn đều cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau nhé.

Bước 5: Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp trên vào hộp, đậy nắp thật kín và để vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ khoảng sau 30 phút các bạn lại lấy ra và dùng dĩa hay nĩa xới tung đều lên một lần, lặp đi lặp lại hành đông này 2-3 lần như vậy nữa. Sau đó bạn để kem trong tủ lạnh thêm 2 tiếng nữa là xong.

Vậy là món kem xoài bằng máy xay sinh tố đã hoàn thành rồi. Qúa là đơn giản phải không nào, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay để gia đình có một món tráng miệng tuyệt vời cho những ngày hè oi bức thôi nào.

lam kem 365 chúc các bạn thành công với món kem xoài tới từ chúng mình nha.