Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Cuối tuần này, thời tiết thật nắng nóng và khó chịu. Để đánh bay cái nóng bức này thì bạn hãy học cách làm kem tiramisu mát lịm, cực ngon mà lam kem 365 hướng dẫn sau đây nhé!

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Nguyên liệu

Kem phô mai mascrapone                                    225 g
Đường                                    135 g
Kem tươi                                    250 ml
Nước                                    120 ml
Cà phê espresso đặc                                    60 ml
Rượu Kahlua                                    250 ml
Chocolate bào                                    55 g
Bánh lady finger                                    16  cái
Que kem                                    16
Khuôn làm kem

Cách làm

Bước 1: Để thực hiện cách làm kem tiramisu này, đầu tiên bạn tiến hành đánh tan kem phô mai với đường, cà phê espresso và nước cho đến khi ta thu được một hỗn hợp mịn mượt và lỏng.

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Bước 2: Bạn đánh kem tươi bông lên và lưu ý đừng đánh quá tay để tránh tình trạng kem bị tách nước nha.

– Bạn trộn dần từng phần kem tươi vào với phô mai ở trên cho đến khi hết nhé.

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Bước 3: Bước tiếp theo của cách làm kem tiramisu này là bạn cho hỗn hợp kem vào đầy 2/3 khuôn kem. Tiếp theo, bạn lấy bánh lady finger vào rượu Kahlua pha cà phê, chỉ nhúng mỗi mặt bánh 5 giây thôi nha.

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Bước 4: Cuối cùng bạn cho bánh vào khuôn kem, lưu ý chỉnh cho bánh ra giữa và đứng ngay ngắn trong khuôn.

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Lấy chocolate bào vụn rắc lên trên cùng, bạn cắm que kem vào rồi làm lạnh ít nhất là 3 tiếng đồng hồ trước khi ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm kem tiramisau này rồi.

Cách làm kem tiramisu mát lịm tim cho ngày nắng nóng

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm kem tiramisu này!

Trả lời

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.