Cách làm kem mơ cực lạ cực ngon không thể bỏ qua
Quả mơ chua chua ngọt ngọt đã không còn xa lạ gì với chúng ta phải không nào. Nhưng các bạn đã thử kem mơ bao giờ chưa. Mơ chua chua ngọt ngọt kết hợp whipping cream béo ngậy siêu ngon luôn nhé. Cùng lam kem 365 vào bếp học cách làm kem mơ nào các bạn ơi, hoàn toàn không hề phải sử dụng tới máy làm kem đâu nhé.
Nguyên liệu
Whipping cream | 600ml |
Sữa đặc | 397g |
Mứt mơ | 120g |
Tinh chất vani | 5ml |
Cách làm
Bước 1: Dùng máy đánh bông whipping cream. Khi kem bắt đầu đặc lại và tạo vân thì cho sữa đặc và tinh chất vani vào đánh cùng đến khi kem đặc hẳn, nhấc que đánh lên kem trên que không bị rơi.
Bước 2: Chuẩn bị sẵn 1 hộp sạch. Đổ 1/3 lượng kem vào hộp. Trải đều 1/2 lượng mứt lên trên lớp kem. Cứ tiếp tục như vậy với 1 lớp mứt và 1 lớp kem.
Bước 3: Đậy nắp hoặc bọc kín hộp. Cho hộp kem vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 5 tiếng hoặc để qua đêm
*Lưu ý: Nếu các bạn không ăn được quá ngọt thì hoàn toàn có thể bớt lượng sữa đặc trong công thức cho phù hợp với khẩu vị nhé. Cho sữa đặc từ từ vào vừa cho vừ nêm nếm.
Xong rồi các bạn ơi. Múc ra và ăn thôi nào. Cách làm kem mơ quá đơn giản phải không nào. Còn chờ gì nữa mà không làm ngay một hộp để nhâm nhi chứ.
Chúc các bạn thành công!