Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Trong những ngày oi bức đầu hè này, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món kem chuối thơm ngon thanh mát . Hãy cùng lam kem 365 học cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà nhé! @_@

Nguyên liệu

Chuối chín vừa6 quả
Nước cốt dừa300ml
Dừa nạo250g
Lạc rang giã nhỏ50g
Muối, đường
Bột sắn hoặc bột năng
Túi nilon thực phẩm

Cách làm

Bước 1: Lấy 300ml nước cốt dừa đun nhỏ lửa với một ít muối và đường. Cho thêm một ít bột sắn hoặc bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sệt. Sau đó nhấc nồi xuống để nguội ( bạn có thể cho thêm một chút vani để tăng hương vị cho kem).

Bước 2: Đặt chuối đã bóc vỏ vào túi nilon, dùng dao to bản ép dẹt.Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Ép chuối

Bước 3: Sau đó bạn lấy dao cắt chuối làm đôi như hình và ép hai nửa quả chuối vào với nhau để vừa ăn.

Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Chia chuối thành 2 phần

Bước 4: Dùng thìa phết một lớp nước cốt dừa lên mặt của miếng chuối vừa ép và làm tương tự với mặt sau của miếng chuối.

Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Phết nước cốt dừa lên kem

Bước 5: Tiếp theo, cho lạc rang giã nhỏ cùng dừa nạo lên trên để món kem chuối thêm phần hấp dẫn và thơm ngon hơn.

Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Cho dừa nạo và lạc rang lên trên

Bỏ vào ngăn đá tủ lạnh 5 tiếng là có thể sử dụng.

Cách làm kem chuối cực ngon ngay tại nhà

Thành phẩm

Chúc các bạn có những phút giây vui vẻ bên người thân cùng với bánh chuối siêu ngon này nhé!

Trả lời